- Victoria Design;
- Gerätefront in Weiss;
- LCD-Display/Programmuhr;
- 15 Programmfunktionen, 1 VAPOR CLEAN Reinigungsfunktion;
- Sonderfunktionen: Warmhalten, Hefestufe, Auftauen nach Zeit, Auftauen nach Gewicht, Sabbath, Wassertankreinigung, Wasseraufnahme, Wasserrückführung;
- 20 Automatikprogramme;
- Schnellaufheizung;
- LCD-Display/Programmuhr für Gardauer, automatische Start-/Endabschaltung;
- Kurzzeitwecker;
- Akustisches Signal bei Programmende;
- Quick-Start;
- Temperaturregelbereich 30 - 250 °C;
- Backofenvolumen netto: 41 l;
- Backofenvolumen brutto: 50 l;
- 3 Backebenen;
- Infrarotgrill aus Edelstahl;
- Einschubführungen verchromt;
- Ever Clean Emaillierung;
- 1 Halogenbeleuchtung (1x 40 W) mit Eco Light-Funktion;
- Wassertank 1,2 l;
- Backraumausleuchtung bei geöffnenter Gerätetür;
- Gerätetür mit SOFT CLOSE Komfort-Schließsystem;
- Vollglasinnentür;
- Innenverglasung herausnehmbar.

ECO-Funktion:
Besonderssparsame Ober-/Unterhitze mit Umluft. Diese Kombination empfiehlt sich besonders,wenn man kleinere Mengen backen und gleichzeitig während des Garens den geringsten Energieverbrauch sicherstellen möchte.

Großflächengrill:
Mit dieser Beheizungsart können Sie kleinere und mittelgroße Fleischstücke besonders gut grillen.

Turbo-Heißluft:
Bei dieser Beheizungsart wird das SMEG Heißluftsystem zusätzlich zur Ober- und Unterhitze hinzugeschaltet. Die SMEG Turbo-Heißluft erlaubt - auch auf mehreren Ebenen gleichzeitig - eine problemlose Zubereitung großvolumiger Braten oder Speisen ohne Geschmacksübertragung.

Umluft mit Großflächengrill:
Der Ventilator verteilt die durch den Grillheizstab erzeugte Hitze gleichmäßig im Backraum. Dadurch ist das Grillergebnis hier auch bei dickeren Fleischstücken sehr gut, da die Hitze auch von unten an das Grillgut herangeführt wird.

Heißluft:
Hier wird die Hitze mittels eines Ringheizkörpers erzeugt, welcher in der Rückwand außerhalb des Backraumes um den Ventilator positioniert ist. Die Heißluft eignet sich besonders zur gleichzeitigen Zubereitung mehrerer Speisen (gleiche Temperatur vorausgesetzt) auf verschiedenen Ebenen ohne Geschmacksübertragung.

Umluft mit Unterhitze:
Mit dieser Methode erreichen Sie eine intensive Hitzeeinwirkung von unten, wobei durch die umgewälzte Unterhitze die Oberfläche des Backgutes schonend gegart wird. Eine ideale Backmethode für Kuchen, welche einen festen Boden und einen feuchten Belag haben, sowie für üppig belegte Pizza.

Auftauen nach gewicht:
Mit dieser Auftaufunktion lässt sich die ausgewählte Malzeit entsprechend ihrem Gewicht auftauen. Nach Anwählen der Funktion lässt sich dies über die Wahlschalter einstellen.

Auftauen nach zeit:
Mit dieser weiteren Auftaufunktion kann die ausgewählte Malzeit maßgebend nach der dafür vorgesehenen Zeit aufgetaut werden. Nach Anwählen der Funktion kann die exakte Zeiteinheit über die Wahlschalter variiert werden.

Hefeteig Spezial
Hefeteig Spezial.

Garen:
Manuelle Funktion. Temperatur und Garzeit werden je nach Gargut entsprechend bestimmt und eingestellt.

Aufwärmen, einkochen von Obst und sterilisieren:
Spezielle Funktion mit 6 voreingestellten Garprogrammen. Sie können Tiefkühlware schonend auftauen, Obst einmachen und Gläser werden von dem Dampfschwaden sterilisiert. Die voreingestellte Garzeit kann individuell geändert werden.

Vapor Clean Reinigungsfunktion:
Die spezielle Funktion vereinfacht die Reinigung durch den Einsatz von Dampf, der erzeugt wird, indem etwas Wasser in die entsprechende Rille am Boden gefüllt wird.

Dampf u. Umluft:
Dampf u. Umluft.

Sabbat-Funktion:
Gedacht für die traditionelle jüdische Sabbatfeier. Bei Aktivierung wird eine automatische Backofenfunktion von 80°C aktiviert. Die Beheizungsart erfolgt statisch durch Ober-/Unterhitze, die Programmdauer ist zeitlich unbegrenzt bis zur manuellen Beendigung.

A+:
Noch effizienter und umweltschonender im Energieverbrauch: SMEG Haushaltsgeräte der Energieeffizienzklasse A+ verbrauchen im Vergleich bis zu 10% weniger Energie als der Grenzwert zur Energieeffizienzklasse A.

Beleuchtung(en):
Beleuchtung im Backraum für optimale und bedienungssichere Ausleuchtung.

Vollglasinnentür:
Vorteilhaft ist auch die Vollglasinnentür der SMEG Backöfen, die sich zur Reinigung besonders bequem entfernen lässt.

Ever Clean Emaillierung:
Die einzigartige SMEG Ever Clean Emaillierung stammt aus der langjährigen Entwicklung der Pyrolysetechnik und reduziert Dank der besonders glatten und hitzeresistenten Emaillebeschichtung, die Anhaftung von Back- und Fettspritzern.

Vollglas-Innentür:
Glatte Oberfläche für eine einfache Reinigung.

Funktion Kindersicherung:
Geeignet vor allem für Haushalte mit Kindern. Ist die Funktion Kindersicherung aktiv, können die Programme nicht verändert werden.